Descargar Yantares de cuando la electricidad acabo con las mulas Epub Gratis
  • Autor: MIGUEL ANGEL ALMODOVAR
  • Editor: Nowtilus
  • Los datos publicados: 2010-01-01
  • ISBN: 9788497638418
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 352 pages
  • Tamaño del archivo: 57MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de Yantares de cuando la electricidad acabo con las mulas de MIGUEL ANGEL ALMODOVAR:

?El autor combina en las paginas de la obra dos de sus grandes pasiones, la historia y la gastronomia. En esta ocasion, se centra en el periodo comprendido entre 1843 y 1931 para analizar como la electricidad entro a formar parte de la vida en Espana y como afecto a sus costumbres, tanto sociales como culinarias.?
(Diario El Dia)

"La lectura de las 346 paginas del libro se hace amena, el paso de cada pagina engancha y el lector anda buscando mas y mas entre las diversas historias que el autor hace discurrir en su obra. Miguel Angel Almodovar se ha paseado, metaforicamente, por las viejas calles de aquella Espana y con mirada atenta, ironica y llena de humanidad ha ido anotando su vision de las riquezas y miserias del momento.?
(Diario Siglo XXI)

En los ultimos anos del S. XIX y en los primeros del S. XX se produjo una revolucion en Espana en todos los ordenes sociales:
la llegada de la electricidad y el cambio de costumbres gastronomicas son pruebas palpables de esa revolucion sin precedentes.

Enmarcada entre dos fechas claves, 1843 ano en el que nace Isabel II y 1931 ano en el que se instaura la Segunda republica Espanola, la historia que nos trae Yantares de cuando la electricidad acabo con las mulas es la historia de dos fenomenos que corren paralelos en esta epoca y que modifican la realidad cotidiana de los espanoles de la epoca: la electricidad y la gastronomia. Puede parecer que estos dos elementos no tienen nada en comun pero esta obra nos demuestra que junto con la revolucion politica de la epoca, en la que se alternan una republica, una dictadura, varios reyes y una regente, un sistema caciquil de turnos politicos?, la revolucion asociada a la llegada de la electricidad a los hogares, condicionara tambien su forma de alimentarse y sus relaciones personales.

Aunando historia y gastronomia, dos de sus pasiones, Miguel Angel Almodovar nos trae esta obra en la que conoceremos la intrahistoria de Espana en el final del S. XIX y el principio del S. XX, es decir, la historia de los que no aparecen en los manuales, las historia de los espanoles de a pie. Divide la obra en cuatro partes teniendo en cuenta los acontecimientos mas relevantes del periodo que estudia, pero, dentro de estos periodos, nos descubrira los usos y costumbres de los ciudadanos corrientes, las anecdotas mas curiosas de las personalidades de la epoca y, sobre todo, la evolucion progresiva de la electricidad y de la gastronomia.

Razones para comprar la obra:

- Este trabajo es completamente innovador porque estudia un periodo fundamental en la historia de Espana pero desde la perspectiva de la electricidad y su incidencia en la cocina.

- Envuelto en los acontecimientos que convulsionaron el final del S. XIX y el principio del S. XX nos detalla la intrahistoria, es decir, los usos y costumbres del pueblo espanol.

- Se descubren tendencias gastronomicas generales como el progresivo afrancesamiento de la cocina espanola a la que se opusieron personalidades espanolas tan relevantes como Larra, Emilia Pardo Bazan o el mismisimo Alfonso XIII.

- Conoceremos conjuras politicas, compra de votos con opiparas comilonas por los politicos turnistas, recetas que se redactaron por primera vez como la de la fabada por Emilia Pardo Bazan o la del cocido por Alfonso XII, o avances como las aplicaciones electricas al submarino de Isaac Peral.

Una epoca fundamental para la historia espanola reciente y apasionante en la que Madrid deja de parecer un inmenso pueblo manchego con mulas, gallinas y ovejas en cada esquina y se convierte en una ciudad cosmopolita con tranvias electricos, metro, sofisticadas cafeterias de estilo frances y cocineros mediaticos como Antonio Feito del restaurante Lhardy.

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Comentarios

Yong

Puedo decir honestamente que fue una de las mejores cosas que he vez ha leído

Osvaldo

Se ve interezante, muchas gracias.

Lightbearer

De sucediendo en un libro que Nunca he oído hablar, leerlo, y absolutamente encanta.

Yong

Honestamente puedo decir que fue una de las mejores cosas que jamás haya leído

Emory

Es interesante el curso de dreamweaver pero al bajarlo despues de descomprimrilo me pide serial y aun asi trabajndo sin regristo no sale nada mas q ejemplos, pense q era videos tutoriales pero bueno q se hace de todas maneras gracias

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