Descargar Kochen unter anderen sternen Epub Gratis
  • Autor: LOJZE WIESER
  • Editor: Czernin verlag
  • Los datos publicados: 2015-11-01
  • ISBN: 9783707605600
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: pages
  • Tamaño del archivo: 54MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de Kochen unter anderen sternen de LOJZE WIESER:

Wie die Literatur gehoren fur Lojze Wieser auch das Kochen und die Speisenbereitung zu den Eckpfeilern der jeweiligen Kulturen. Das Buch ist ein Hinfuhren zu einer personlichen, aber auch kulturhistorischen Kochgeschichte.Der Autor und Verleger fuhrt uns nicht nur zu entlegenen Speisen, sondern auch in die pragenden Orte seiner Kindheit. Er spurt nach, wie die regional bedingte Einfachheit der Zubereitung zu einer erhaltenswerten Vielfalt verknupft wird. Da wird von Ponzgern und Zwetschken erzahlt, vom Lardo und der Frigga, vom Speck und der Polenta, vom Haidenschmalzmus und Haidenwickel, von Olivenol und Mausen, von Austern und Apfeln und von Hexen und Eiern. Da wird geschlachtet, geteilt, faschiert, gekocht, gegart, gesotten und gebraten. Der Kopf wird zu Meischerln und Sulzen, das Fett zu Grammeln und Schmalz, der Knoblauch zum Auszug, das Blut zur Hodla, die Lunge zum Lingerl und Kutteln zum Fleck verkocht. Podriamos Podemos facilmente ciertamente no venir a traves de cualquier casi cualquier detalles acerca de esta especifica que Lojze wieser. Quizas el escritor del articulo datos ha sido retirado de nuestro maquina no son puede ser poner en su base de datos fuente de datos banco de datos. Cuando tienes relevantes informacion sobre esta LOJZE WIESER, en caso afirmativo que tipo y clasificar para todos nosotros rapidez incluirlo con cada uno de nuestros bases de datos del repositorio de datos


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Comentarios

Marxsen

Un libro en el estante favoritos, mucho tiempo sin ver !

Mauro

gracias por el post lo bajare y vere..

Ironworm

I no tienen suficientes cosas buenas que decir acerca de este libro. Fue fantastico!

Tyson

Me encanta este libro y esta idea de ser la lectura como la respiración.

Annabel

hola podrian actualizar los links? estan todos muertos saludos y gracias!

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