Descargar Reposteria casera Epub Gratis
  • Autor: MARIA JESUS GIL DE ANTUNANO
  • Editor: Lid
  • Los datos publicados: 2015-11-06
  • ISBN: 9788483569412
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 295 pages
  • Tamaño del archivo: 47MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de Reposteria casera de MARIA JESUS GIL DE ANTUNANO:

Este libro contiene las recetas, tecnicas, trucos y demas informacion acerca de la reposteria de la cocina de toda la vida pero adaptandose a las nuevas necesidades del siglo XXI. Reune toda la experiencia culinaria de Maria Jesus Gil de Antunano pero hecha a la medida de las tecnologias y aparatos con los que se cuenta en la actualidad.La obra habla en 26 capitulos tanto de tecnicas de preparacion y elaboracion: cremas, merenguesm souffles, mousses, bizcochos, masas de pan, para bolleria, de hojaldre, para fondear, fritas, pasta brick y pasta fil, crepes, tortitas, blinis y gaufres, masas para pasta choux y pasta de bunuelos, pastas, galletas, petit fours, charlotas, helados, sorbets, tartas, dulces navidenos, yemas, dulces y bombones, chocolate, salsas, coulis, confiteria, conservas, gelatinas, preparados auxiliaries, copas montadas, batidos y frutas
? Manual de cocina de postres escrito por una persona de referencia de la gastronomia espanola: Maria Jesus Gil de Antunano.? Prologado por Julio Soler.? Manual de postres basado en los 30 anos de experiencia de la autora.? Desgrana trucos para hacer mas facil el arte de la reposteria y recopila mas de 200 recetas en 26 capitulos diferentes.? Ilustrado con fotografias hechas por la propia autora en la elaboracion de las recetas.? Mediatica presentacion ... Podriamos Somos capaces de no localizar virtualmente cualquier detalles de este tipo de que Maria jesus gil de antunano. Quizas el escritor hechos continua siendo tomado de nuestra propia maquina o de otro modo esta definitivamente incluido con el bases de datos banco de datos. En caso de tener aplicables informacion sobre el actual MARIA JESUS GIL DE ANTUNANO, en ese caso que tipo y amable para todos nosotros rapidez incluirlo con nuestra propia bancaria


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Comentarios

Agamabor

Gracias tan mucho !! !!

Tonia

Un gran libro de autosuperación basada en el deporte de invierno, concretamente en el esquí, sin duda una gran lectura.

Tollefson

Me permite ser relevante para un momento: Oh, Dios mío, este libro es excepcional !!

Ernest

tengo empecé a leer este libro y estoy en la página 123 de la misma.

Glen

El link corresponde a la siguiente entrega de la saga, a Montenegro, no a Azabache.

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