Descargar El practicon: tratado completo de cocina Epub Gratis
  • Autor: VV.AA.
  • Editor: Edimat
  • Los datos publicados: 2014-09-01
  • ISBN: 9788497942331
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 576 pages
  • Tamaño del archivo: 36MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de El practicon: tratado completo de cocina de VV.AA.:

Escrito en 1893 y, verdadero compendio de La Cocina Internacional de finales del siglo XIX, El Practicon constituye un curso perfecto del arte de cocinar, una enciclopedia practica de inestimable valor, y un tesoro de bibliofilia recuperado para quienes entienden que comida y cultura son inseparables.
Angel Muro con su prosa directa y castiza, describe en esta obra monumental, no solo todo el saber culinario de su tiempo, haciendo desfilar a celebres cocineros como Ruberto de Nola, Altimiras o Montino, o formulando platos que pertenecen a la historia, desde los romanos a Napoleon, sino que es el cronista lleno de gracia y humor de una epoca que ya se anunciaba belle en el ocaso del siglo XIX. Seleccion de Recetarios. Podriamos Podemos facilmente no es realmente venir a traves de cualquier casi cualquier informacion sobre este tipo de que Vv.aa.. Quizas el escritor del articulo datos continua siendo tomado de nuestra propia maquina no son puede ser incluido en su base de datos fuente de datos banco de datos. Para los que tienen aplicables detalles acerca de el VV.AA., si ese es el caso que tipo y amable para todos nosotros inmediatamente incluirlo con el bancaria


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Comentarios

Reposa

Yo no tengo suficiente cosas buenas que decir de este libro. Fue fantastico!

Rickert

Su voto ha sido recibido y confirmado.

Nigel

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Adrierdred

Esta es probablemente una de los mejores libros que he leído.

Wilbert

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