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  • Autor: ANGEL MARTINEZ SALAZAR
  • Editor: Laertes
  • Los datos publicados: 2012-01-12
  • ISBN: 9788475848464
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 330 pages
  • Tamaño del archivo: 56MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de De comerse el mundo: la cocina de los viajeros espanoles de ANGEL MARTINEZ SALAZAR:

En el corazon de un viajero hay curiosidad, asombro y algo de desapego, ?pero y en su estomago?
De comerse el mundo explora los nuevos caminos que ha emprendido nuestra gastronomia a lo largo de la historia partiendo de las experiencias de exploradores del Nuevo Mundo, comisionados, avanzadillas eclesiasticas, viajeros, escritores y cronistas que han dejado constancia de sus descubrimientos y sus asombros culinarios. Tambien de sus aprensiones.
El autor reune de un modo enciclopedico anecdotas, historias y fragmentos de obras de autores espanoles (y algunos extranjeros) sumamente ilustrativos de la vision de su tiempo, desde el siglo XV Podriamos Podriamos no descubrir casi cualquier casi cualquier informacion sobre esta especifica que Angel martinez salazar. Posiblemente el autor Informacion es despegado nuestro maquina o de otro modo sera poner en el bases de datos banco de datos. Cuando tienes adecuado detalles de esta ANGEL MARTINEZ SALAZAR, si ese es el caso que tipo y el tipo para todos nosotros rapidez combinarlo con el bases de datos del repositorio de datos


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Comentarios

Ostrum

gustado! Gracias 4 enlace de descarga

Dulce

Gracias a Free Libros por tanta ayuda que nos otorgan. Mil felicidades por este enorme esfuerzo.

Wencl

Agradable cuota de hombre!

Thetarim

no tengo suficientes cosas buenas que decir sobre este libro. Fue fantastico!

Odell

me recomendaron este libro es muy bueno

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