Descargar Los secretos de la compra Epub Gratis
  • Autor: LOURDES MARCH
  • Editor: Kailas
  • Los datos publicados: 2016-02-23
  • ISBN: 9788416523108
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: pages
  • Tamaño del archivo: 59MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de Los secretos de la compra de LOURDES MARCH:

Por fin un libro que nos ayuda a sortear las dificultades de comprar en el mercado y elegir los productos con criterio. "Los secretos de la compra" nos ahorrara tiempo y disgustos y nos abrira un mundo hasta ahora desconocido e incluso hostil.

Lourdes March nos ofrece su saber enciclopedico sobre los alimentos para explicar el origen, las propiedades, la forma de comprar y la utilizacion de mas de seiscientos productos. Tambien nos ensena la mejor forma de prepararlos y conservarlos. Desde los pescados y mariscos a todo tipo de carnes, pasando por verduras, arroces, lacteos, condimentos o frutas, entre otros muchos.

La obra se completa con veintitres bodegones a color que permiten identificar los distintos productos que se describen. A su vez incluye una tabla de equivalencias y fija cual debe ser el fondo de despensa imprescindible en todo hogar donde se cocine.

Frente a la avalancha de recetarios de cocina, un libro unico destinado a convertirse en un clasico y en el mejor utensilio de nuestras cocinas.

Sobre la autora

Lourdes March es autora de mas de veinte libros de temas gastronomicos, traducidos a distintos idiomas, y goza de una gran reputacion como experta en alimentacion y cocina. Ha sido comisionada por el Consejo Oleicola Internacional para la promocion del aceite de oliva y la aceituna. En 2008 recibio el Premio Gourmand World Cookbook, y ha participado en numerosos foros y congresos internacionales sobre alimentacion.

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Comentarios

Kyong

Wow, esto fue uno de mis mejores lecturas! Gracias

Saizel

para que puedas bajar has click en la imagen del diskete

Natashia

alegro que por fin descargado la versión epub. Estoy muy contento.

Stanley

He empezado a leer este libro y yo am en la página 123 de la misma.

Reid

¡¡Buenisimo!!, es un libro que engancha, se lo recomiendo a todos los que creen en el caso Roswell sin saber nada.

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