Descargar El bulli 1994-1997 (vol. 2) (incluye un cd-rom y un desplegable d e metodos creativos) Epub Gratis
  • Autor: FERRAN ADRIAJULI SOLER
  • Editor: Rba libros
  • Los datos publicados:
  • ISBN: 9788478710782
  • Formato de libro: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 496 pages
  • Tamaño del archivo: 21MB
  • Clasificacion:

Sinopsis de El bulli 1994-1997 (vol. 2) (incluye un cd-rom y un desplegable d e metodos creativos) de FERRAN ADRIAJULI SOLER:

El principio de esta obra coincide con la llegada de Ferran Adria
a El Bulli, en agosto de 1983. Alli estaba Juli Soler,i a ambos se
sumaria Albert Adria en 1985. Son veinte anos de cocina,que se
han querido traducir en un trabajo que refleje la evolucion de
este periodo.
Con esta segunda entrega correspondiente a los anos
1994-1997,se hace un recorrido por el periodo en el que
la creacion de elaboraciones, conceptos y tecnicas fue
formando estilos y caracteristicas cada vez mas personales.
Una obra fruto de una reflexion rigurosa y objetiva, pero
siempre realizada desde la sensibilidad y la pasion,
elementos esenciales en la cocina de El Bulli.
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Comentarios

Preite

gustado Gracias enlace de descarga 4!

Simon

Es difícil emprender un criadero de hamster

Lori

Un libro en el estante favoritos, siempre hay tiempo ver!

Heidtman

Contento de haber conseguido este libro . Yo estar detrás con la reacción.

Yong

no puedo abrir el libro me dice error cual es el mejor link de descargar por favor gracias

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